俞金闪:老罗转岗

作者: 俞金闪 来源: 原创 时间: 2021-11-24 14:41 阅读:

  老罗年高体未衰,满以为再干几年不碍事,由于现行退休制度框定,迈逾六十的老罗必须办理手续打道回府。老罗干了一辈子机关工作虽恋恋难舍,但无言辩驳只能灰溜溜地离别而归。
  罗夫人退休比老罗早几年,不过罗夫人太能干,无论在岗退岗一直兼职罗家主厨。这当家主厨是罗家人的公认,也是罗家人的福气。长期以来,罗家做饭烧菜由她专职无人替代,橱房少盐缺油唯她知晓没人过问,每顿伙食品咸尝淡几乎她说了算。尤其是罗家少爷成家育儿起始,罗夫人更是成了名符其实贴家保姆,带娃下橱洗衣什么活儿几乎全包揽。
  眼下老罗也退休,看着老伴渐渐憔悴虚弱之模样,自告奋勇甘当帮厨,拍胸坦言,以后赶市买伙食全包了。老伴对此微笑着为她分担些忙碌表示欣慰,并-二再三吩咐买素菜买荤菜一大堆细节。老罗听之任之,心不在焉,想,堂堂一个老男人,这点买菜小事啰嗦什么?不值得上心。
  坦白说,老罗退休前,家里就餐确实较少,不是单位食堂就是外面餐馆,故而缺少了解家里当厨的辛苦与烦躁。而罗夫人应对每顿家常便饭,家人吃也好不吃也罢,总会唠叨这唠叨那。老罗平日见她忙里忙外,有时神态与脸色怪怪的,总以为半老徐娘心态变糟了,也就不在乎那些怪表情。
  老罗平生第一次赶市起大早,生怕晚了买不到新鲜货。跨进市场,一排排摊位上禽类、海鲜、蔬菜等货物满目,前后左右人头挤挤,四处张望眼花缭乱,仿如来到另一个世界很不适应。于是悄悄盘算着家人吃食特长,买了一个胖蹄、一块牛排、半只鸡、半斤虾、两条鱼,折腾一翻后匆匆回家。
  罗夫人见到这些菜,脸一下阴了:啊呀你买多了,怎么都是荤菜没一个素的?
  荤菜营养丰富,如今有条件了,大家多补补身子,特别是孩子,要多吃荤菜。老罗反驳着伸出三个手指头,眯着老眼示意今天消费超叁佰:关键是今天够吃不?
  够了够了,恐怕三天吃不完。告诉你,专吃荤菜未必好,荤素搭配才真好。记得下次多买些蔬菜。
  哦,记住了。
  老罗试岗出师不利,心情闷郁,当个帮厨也不易阿!真如老伴所料,自己首次买的菜,一家人吃了又吃,三天下来个个吃腻还没完,只能违心把剩下的一清二理。
  老罗两天没去菜场,心理有些惦念。再进市场,不慌不忙,遵照多买素菜之吩咐,按自己预定菜单一一采购:半斤芦笋、两个蕃茄、三支青菜和陆元茄子。为了便于主厨灵活机动,另买洋葱、萝卜和土豆等一些备菜。如此一来,省心省钱,一举多得,可谓有乐又有为。
  老罗回到家,老伴盯住伙食一检阅,差点张口结舌:今天怎么没一个荤菜?你呀,要么全荤要么全素,干啥啥不会!荤素要搭配没听清楚吗?
  老罗听闻直拍脑门目瞪口呆,啊呀呀,今天怎么忘了荤菜啦?
  明天起,我不需要帮橱,咱自己去!罗夫人见老罗愣头愣脑的样子,简直吼叫起来。
  别别,我改!你带我几天,一定行,保证符合帮厨要求!
  行,再试两天,若不合意,恕我退岗。
  好吧,接受考验。老罗嘴上这么说,心里却闹腾:我不干我轻松,你干你累我担忧。老罗心里清楚,作为终身伴侣,应该互相在乎而非各自随意,应该互相依赖而非双方独立,应该互相包容而非你我排拆,全心全意,各尽所能,苦乐同行,如此相处或许就是最佳选择和最好归宿。
  对了,你每天给我菜单,包你满意。
  口说无凭,试了再定。明天采购猪排一根、带鱼两条、三块豆腐、半斤西芹。就这些,我列菜单于你,瞧你行不行?
  西芹?啥摸样?
  啊呀你咋不说从未尝过西芹?问下摊主不就行了?这样吧,我刚见邻居买回西芹,拿个样品你捎上。
  妙!有物参照不误事。
  记住,采购时要学会砍价,别多付冤枉钱哦。
  明白。老罗接过菜单和样品,准备明早再赴市场,心中满怀期待——这无人竞争的帮厨非我莫属……

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【作者简介】俞金闪,男,浙江新昌人。曾发表《赵家异变》《英雄联囍》《临时爸妈》《探亲记》等多篇作品。另有《双龙抢珠》《人间冷暖》《空手道》《堡垒》等作品在征文比赛中获奖。现为《中国作家在线》签约作家;《中国微型小说》学会会员。

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